麻辣火鍋是我生命中最重要的美食之一
每次不知道要吃什麼就想麻辣一下
最近天氣燥熱每天35度C 總覺得沒什麼胃口
這時候來個香麻帶勁的麻辣鍋肯定最是過癮
說到麻辣 我最愛的還是鬼椒一番鍋
我已經吃成老主顧了 只差沒有天天來報到
鬼椒麻辣王是連鎖品牌 光是在板橋就有府中和江子翠兩間分店
生活圈有一部分在板橋後站商圈的我們
對捷運府中站的美食可說是瞭若指掌
放在口袋名單的板橋後站美食第一名我可從來沒換過
府中站鍋物推薦 唯一推薦鬼椒一番鍋
最近的心頭好就是它家的花椒肥牛鍋
使用番茄和新鮮青花椒加上馬告、朝天椒等天然香料
麻麻辣辣微酸的香氣逼得姐姐我口水直流
搭配海陸套餐更是滿滿的幸福感啊
不敢吃辣的小吃貨別擔心
推薦必點起司牛奶鍋 奶香超濃郁超滑順
起司控絕對不能錯過這一味 這是我吃過台灣最好吃的牛奶鍋
鬼椒麻辣鍋菜單
餐點價位都很佛 不用為了想吃麻辣鍋到處揪團找分母
這是一個人也能輕鬆享受高CP值的麻辣鍋
除了前面說到的鍋物 非吃不可的還有各種口味的乾拌麵
老薑麻油、醬香紅蔥、鬼椒麻辣樣樣都好吃的不要不要的
愛吃辣的吃貨尤其不能錯過麻花麵
我只能說你錯過絕對會後悔!!!!
府中店的店面非常的寬敞 這天我還沒到11點就在門口等開門了
想說看看能不能享受一個包場吃麻辣鍋的氛圍
我沒想到前面已經有兩組人馬在排隊啦....
不知道是不是跟我一樣半夜就已經想吃到不行
睡醒睜開眼睛直接就手刀衝啦
自助式的飲料、醬料吧台可以隨心所欲取用~~~
但我們吃鬼椒真的很少用到沙茶醬等重口味的醬料
感覺用這樣會蓋過原本的食材的鮮甜根本浪費這湯頭啊
店家貼心小提醒立牌也是推薦不沾醬
少吃醬料對身體也是比較沒負擔啦
一點蔥花一點大蒜加上麻辣湯頭就是最棒的沾醬
我真是越來越懂吃了哈哈哈哈!!!!
鬼椒麻辣王是正宗川味的麻辣火鍋 , 但四川的麻辣鍋湯頭加很多辣椒口味較重
於是老闆與台灣各大飯店主廚不斷研究改良調整後,將湯頭改成台灣人可以接受的口味
椒麻肥牛鍋的獨家湯頭採用多種中藥熬煮而成,湯頭香麻而不燥,
喝一口能嚐出香辣多層次的柔和口感,吃完後不會感到口乾舌燥
起司牛奶鍋的湯頭是用香濃牛乳和紐西蘭進口起司片加上產地直送的新鮮大蛤蠣熬煮而成,
整鍋湯頭非常濃郁,濃濃的奶香味好喝順口,無論煮菜煮肉都非常美味
光是湯底我就整整快喝了半鍋,剩下的湯底如果拿來燉飯肯定也是超棒的
麻辣鍋的牛肉片是油花分佈均勻漂亮的安格斯霜降牛
肉質鮮嫩多汁, 涮個幾秒牛肉本身的鮮甜加上麻辣湯汁,吃一口就忘不了!!!!!
澳洲沙朗牛油花本身比較少,口感細緻,吃起來很嫩口
大肉盤份量十足 無肉不歡肉控我吃得非常過癮啊
菜盤的部分是以新鮮蔬菜為主 以菇類等食材取代火鍋料
多吃青菜身體健康無負擔 我覺得店家很用心呢
還有一碗檸檬水......
這可不是拿來喝消暑的 可別大口喝下啦
吃貨拍好拍滿 用力吃起來是一定要的
Q彈的大草蝦還有生猛大蛤蠣 超鮮甜美味
一口麻辣海鮮 一口牛奶涮肉 覺得人生此刻已圓滿啊!!!
還有還有 我說的這乾拌麵
真的是厲害到不行 直接吃就超好吃
加上麻辣鍋的牛肉更是不得了 有夠滿足的!!!!!!!!!
最後要來喝檸檬水(誤)
檸檬水其實是店家準備給客人剝完蝦子殼洗手的啦
是不是有夠貼心 這個小細節真讓人感到溫暖啊
吃好吃滿有夠滿足
就讓我們用冰淇淋結束這一回合囉
鬼椒一番鍋 府中店
訂位專線: (02)2963-2777
地址:板橋中山路一段50之7號
時間:週一至週日 AM11:00至PM23:00
(最後收客時間22:00)
FB粉斯團:鬼椒麻辣王
官網:http://www.bhutjolokia.com.tw/p/