我是一個沒有甜點就會枯萎的少女
最近疫情的動態太可怕 人氣網美咖啡廳我幾乎都PASS
下午茶店可以不去 但甜點不能不吃蛋糕不能沒有...
那我在家自己做蛋糕就沒問題了吧~~~
對我最好的吃貨哥立馬幫我達成願望
霸氣扛了一台4.5L超大容量氣炸鍋回來給我當禮物
說是有了這台可以自己來開下午茶店 到底有沒有拿麼厲害啊
得到新玩具來個開箱是一定要的啊
來看看我新加入的廚房好夥伴是什麼模樣
太美了吧!白色系家電果然就是時尚又百搭耶
還有你看看這圓潤的外型是不是也HEN療癒
LED智能觸控面板設計 能精準設定溫度和時間
操作介面非常簡單 家裡長輩使用也能一秒上手
除了主機之外還有貼心附上氣炸鍋食譜
而且現在買還送氣炸鍋手把和304不鏽鋼蒸架
真是送好送滿不用再另外花錢加購囉 
這樣一來就變成雙鍋雙把手內鍋和外鍋都可以單獨使用
這台的外鍋容量真的有夠大 超適合用來做氣炸鍋蛋糕的
360度渦流氣旋加熱系統能讓食物受熱更均勻烤色更漂亮
一個6吋的蛋糕模放進去完全不是問題啊 
這容量還真是KING SIZE有夠寬敞的咧
聲寶微電腦氣炸鍋的發熱管是使用304不鏽鋼
KZ-W19301BL還有貼心的安全防護網避免使用時誤觸風扇
背面也有防貼壁設計能確保散熱空間 使用起來更安心更放心
對了 說到這我還是不建議用氣炸鍋炸口罩消毒啦...
電視報的電鍋口罩消毒、氣炸鍋口罩五花八門的方法
其實我覺得能換新就換 現在實名制網購比起藥局排隊買口罩真的方便多囉
氣炸鍋就是要拿來做美食啊~
不然要幹嘛
事實證明吃貨哥說的沒錯!
有了這台聲寶氣炸鍋我家裡就是下午茶店
老奶奶檸檬蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕、巧克力布朗尼、炸物拼盤、焗烤吐司全部都能變出來
第一次用氣炸鍋做蛋糕就上手!
令人無法抗拒的老奶奶檸檬蛋糕
看起來真的很銷魂是不是~~~
那天我在氣炸蛋糕的時候上傳限時動態超多朋友敲碗食譜
我跟你說老奶奶檸檬蛋糕超簡單真的超簡單 但能不能成功要看個人造化了
這時候如果先來準備一台聲寶氣炸鍋絕對是零失敗率!!!!!!!
老奶奶檸檬蛋糕
材料：無鹽奶油80g、蛋3個、砂糖80g、低筋麵粉120g、檸檬汁40g、檸檬皮屑適量。
a. 烤箱預熱180度
b. 奶油加熱至融化加入檸檬汁混合
c. 隔40度溫水用電動打蛋器打發蛋和砂糖
d. 加入麵粉用翻的方式拌均勻加入檸檬皮屑
e. 倒進蛋糕模 180度烤40分鐘
(蛋糕模先塗上奶油 才能順利脫模 這點很重要!)
f.烤好之後蛋糕翻過來放在304不鏽鋼蒸架上放涼
g.淋上檸檬糖霜再撒上檸檬皮屑就完成囉!
(檸檬糖霜就是用檸檬汁和砂糖攪拌而成的精華 我大約用了2顆檸檬和40克的砂糖)
今天的早午餐就決定是你了~
我家也有知名咖啡店的超人氣奶香起司焗烤麵包
這不用我多做解釋了吧~~~
總之就是想吃多少起司就加多少起司的概念
可以加上培根或火腿蘑菇也行再把半熟荷包蛋放上去 完美!
我只想表達氣炸鍋炸出來的色澤跟口感都比烤箱優啊
你們以為我的早午餐只有這樣嗎...
我的小鳥胃怎麼可能這麼簡單就被打發
來個炸物拼盤是一定要的啊 來來來炸好炸滿
大容量氣炸鍋要炸多少隨便你 不怕不夠炸 只怕吃不完
1300W大功率真不是蓋的!不用油也能炸的金黃酥脆~
這樣吃炸物罪惡感直接少了80%
我的人生座右銘就是吃完鹹的一定要吃甜的
給我來個網美最愛的巴斯克乳酪蛋糕吧!!!!
這個蛋糕色澤實在太美啦~~~
用氣炸鍋就能做出完美的巴斯克蛋糕
這個蛋糕就是傳說中超人氣的網紅蛋糕
大街小巷已經無人不知無人不曉了
超簡單的乳酪蛋糕作法
先準備好六吋蛋糕模、奶油乳酪250克、雞蛋2顆全蛋加一顆蛋黃、細砂糖50克 、低筋麵粉30g、動物性鮮奶油 200mL
蛋糕模一定要放上烤盤紙 這樣氣炸鍋炸好蛋糕就能輕鬆脫模
步驟就是先把奶油乳酪和砂糖攪拌均勻、把雞蛋打散後倒進去奶油乳酪裡~~~
接著分次倒入鮮奶油，最後把麵粉也倒進去攪拌均勻 (麵粉過篩後的口感會更細緻，建議做點心麵粉都要先過篩喔!)
全部攪拌均勻之後倒入蛋糕模，氣炸鍋設定200度30分鐘，豪不猶豫的炸下去就對了
基本上這個乳酪蛋糕作法就是攪拌再攪拌 先攪乳酪再攪雞蛋再攪麵粉
簡簡單單就能烤出這口感細滑誘人的巴斯克乳酪蛋糕
今年母親節不要再煩惱要買哪一家蛋糕了...
直接買台氣炸鍋 炸顆蛋糕送給媽媽 超有心
然後氣炸鍋自己留起來 (誤!)
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