前兩天到西門町走走逛逛想找回讀書時那種無憂無慮的自在感
找不回的是逝去的青春 但卻意外在西門紅樓後面發現人間美味 " 西門麵店 "
吸引我的是招牌上寫著四個大字「銷魂豬腳」
讓我突然想到食神那碗 黯然消魂飯 想著想著口水都快流下來了
既來之則吃之 就讓我來試試看到底有多銷魂吧!!!!!!!!
踏進店裡 就感受到一股濃濃的台灣古早味
阿公那個時期的裝潢風格,牆上還貼著各種古早味的電影海報,
餐桌椅都是走復古路線的,懷舊場景讓我感覺好像瞬間穿越到50年代
這裡的點餐方式就是直接找到座位,自己劃菜單選擇吃的菜色
每次看到這種玲瑯滿目的菜單 我的選擇障礙癌就要發作了.......
全部都好想吃 到底該如何是好啦!!!!
小菜的部分是可以自取的 ,有冷盤與滷味,冷盤有花生、涼拌小黃瓜、木耳等等
滷味有豆干、魯豆包、素雞等等,可以滿足愛吃台灣小吃的吃貨們
台灣小吃的上菜速度就是快,點了滿滿一桌~~~
我已經迫不急待想知道一吃入魂的感覺啦
首先 絕對要來跟大家推薦的就是這裡的滷肉飯啦,放進嘴裡的就是滿滿豬油香氣
柔嫩滑溜鹹甜適中的滷肉和著醬汁在嘴裡炸開,一口接一口簡直吃到我欲罷不能
大家一定要加顆半熟蛋,讓蛋液覆蓋在沾滿滷肉汁的米粒上,一口吃下體驗絕頂升天
主食類除了滷肉飯還有今晚的重頭戲「銷魂豬腳飯」
吃豬腳最開心的地方就是吃他的皮,這個皮一定要燉的入口即化!!!!!!
那個豬皮加上那個細緻的豬肉就像天雷勾動地火 雙唇黏膩的感覺就是戀愛
沒錯,今晚我跟豬腳談了一場戀愛
可惜,我們相處的時間並不長 因為肥嫩多汁的豬腳很快就被我給吃下肚了!!!!!!!
身為一個台灣人 滷肉飯配小菜和熱呼呼的貢丸湯是一定要的啊
這可是懂吃懂吃超懂吃的黃金鐵三角組合耶
我們點的小菜,有花生、豬頭皮、滷豆包、滷油豆腐等等,
這裡小菜都蠻好吃的,花生口感爽脆自帶香氣我吃完又多點了一盤
豬頭皮脆而不膩、大腸吸附大量的滷汁又Q彈又柔嫩,油豆腐也是相當入味
那喜歡吃辣的吃貨們,我一定要推薦西門麵店特製的招牌辣蘿蔔給你們,吃起來很鮮甜不會死鹹超級涮嘴
貢丸湯的貢丸很彈很脆還會噴汁
想要嘗試撒尿牛丸苦無機會吃貨們可不要錯過囉
最後 讓我們用J個限量的邪惡蛋黃酥MIX愛玉來做ENDDING
結束這段幸福美好的晚餐時光
結帳時,老闆特別跟我推薦自家的涼麵,說涼麵的醬汁跟別人家不一樣
特別用檸檬原汁取代一般的白醋,吃起來會帶著檸檬的清香很清爽
聽著感覺又餓了 看來這幾天我又要再衝一波西門麵店啦
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