明水然・樂真的就是我最愛的頂級鐵板燒餐廳
自從上次母親節，吃貨哥請我吃過之後，我就愛上這約會餐廳了
心想，我一定要帶我媽媽來嚐嚐這台北最迷人的無菜單料理Omakase
因為當媽之後，特別能感受到媽媽的辛苦和偉大，我一定要孝敬我媽才行 !
這回我們就來到位於林口A9站附近的明水然・樂 林口昕境店
有在FOLLOW我的讀者朋友們，應該都知道明水然樂是樂多多集團肉多多火鍋新品牌對吧
說真的，台北鐵板燒和台北無菜單餐廳推薦，我的美食口袋名單裡面真的還不少
But 明水然樂100%完美擄獲我心，已經被我放進台北餐廳必吃前三名
如果你們來到林口三井OUTLET，走著逛著想試試厲害的林口餐廳，我肯定首推明水然・樂 
帶你心裡最重要的人來這裡吧 ! 結婚紀念日、慶祝生日都相當適合，也是很棒的求婚餐廳推薦 !
去年年初還有人在台北店門口的大燈籠求婚成功喔 
明水然・樂 林口昕境店
電話: (02) 2606-8258
地址: 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
營業時間: 週日~週四 11:30-15:00 / 17:30 - 21:30
週五、週六11:30 - 15:00 / 17:30 - 22:00
粉絲團: https://www.facebook.com/minsuizenraku/
明水然樂林口店，走的是一個高質感明亮現代風格
大片玻璃窗無敵自然光，真的好美啊，在這裡用餐心情會很好
但是要記得喔，這裡是預約制的無菜單鐵板燒，僅提供兩個月內場次預訂
如果沒有提早訂位，想吃可得要碰碰運氣了，這裡還真的是一位難求 
明水然樂無菜單鐵板燒，食材很高級，料理很用心，價位也算親切
每人價位$1600+10%就能大啖新鮮美味的澳洲水姑娘龍蝦和頂級食材
水缸裡的龍蝦好肥美好迷人 ! 而且肉質也真的有夠Q有夠甜 
這麼美的自然光攝影棚不拍好拍滿怎麼行 (誤)
座位上濃濃的日式風味，讓人對待會上桌的菜色充滿期待
先來喝杯熱呼呼荔枝烏龍茶開啟這美好的晚餐時光吧 
雖然是無菜單料理，但還是有驚喜小確幸的喔~~~
服務人員將現流漁貨端上桌，這是選用當季的時令現流魚每日產地直送 ( 師傅甚至會出海海釣 )
來這裡有機會吃到師傅出海釣到的新鮮活魚，想吃可以立馬加點起來啦 
洛神花醃蘿蔔 & 洋蔥佐檸檬醬油
在料理正式上桌之前，可以先嚐嚐這兩樣好滋味，清爽解膩很好吃
明水然樂所有醬汁及小菜均由師傅100%天然食材手工製作的喔 !
小黃瓜佐鱈魚肝
今晚，我們美味的明水然樂無菜單料理從這裡開始
脆口的薄切小黃瓜包著充滿海味的鱈魚肝，這多層次口感好特別
自然鮮甜又帶著迷人海味，如果可以的話，我還真想再來一個 !
北海道生食級干貝佐松葉蟹膏
如果你們有吃到這道料理，一定不會忘記那干貝的甜 !
好柔軟好柔滑，一口放進嘴裡咬下瞬間噴汁，滿滿都是精華啊
連我媽都說這生食級干貝太可以了，稱讚的不要不要耶
LOOK ! 主廚專心的神情讓我更期待接下來的美味~~~
喜歡海鮮料理的吃貨們，真的不要錯過明水然樂，這裡海鮮真的讚
廣島牡犡佐海膽醬
沒錯 ! 就是我心心念念的廣島牡犡
這顆是沒有辦法直接放進嘴裡的，太肥了 !
一口咬下去就對了，但是要小心爆漿喔，滿滿的海味就這樣瞬間炸出來
我當時真的害怕極了，就怕它被我吃下去沒有第二顆了
香煎海鱺魚
新鮮的魚肉最好吃 !
煎的剛剛好，帶著一點點的焦香最好吃
柔軟又細緻的魚肉多汁又甜美，重點是不帶腥味 
蝦肉可樂餅
我原本以為是包著軟綿馬鈴薯的炸物 !
沒想到裡面吃的到扎實的蝦肉，好好吃喔
連沒有很愛炸物的我媽，也被它圈粉
蛤蜊絲瓜佐松葉蟹
當然不是只有蛤蜊絲瓜枸杞這麼簡單
上面可是有松葉蟹肉的呀 ! 也是充滿海味的一道料理，清爽鮮甜 
龍蝦膏松露蒸蛋
蒸蛋的容器是洋蔥喔 ! 很酷吧~~~
這是龍蝦三吃的其中一種吃法，龍蝦膏蒸蛋，滑嫩的口感很銷魂
龍蝦膏 X 蝦卵 X 松露 ，這組合可以原地出道了 !
熱呼呼的滑嫩的蒸蛋配著龍蝦膏，根本好吃到犯規喔
澳洲水姑娘龍蝦佐鮮蔬
來了來了 !
我帶媽媽吃明水然樂，就是想讓她被龍蝦驚豔一波
明水然樂澳洲水姑娘龍蝦果然不會讓我失望，口感依然是那樣夢幻
紮實飽滿的龍蝦肉，看著就好過癮 !
咬下去那個Q跟那個甜，你們真的不會想錯過它
謝謝龍蝦長的這麼肥美讓我能享用到如此人間美味，感恩讚嘆
我媽最愛吃龍蝦了，各種新鮮好吃的龍蝦她都不想PASS，可以說是龍蝦控
她正認真準備享用她美味的龍蝦 ( 我嚴重懷疑她是 SIT DOWN PLEASE 的忠實粉絲 ! )
日本熊本A5和牛 & 桂丁雞雞腿
桂丁雞和A5和牛，我有選擇困難 !
上回我點了雞肉那個JUICY的感覺到現在還在腦還迴盪不去
那時候吃貨哥點的是A5和牛，我吃了一塊，喔謀喔謀喔謀~~~~
讓我全部都一次擁有吧，BOTH我都要!!!!!!!!!!
這回我跟媽媽當然也是分別點了雞與牛
無可挑剔的星級餐廳的指定食材桂丁雞 ，真的是雞肉界的天花板
煎的外酥脆內多汁，每一口都正中我紅心
日本熊本A5和牛，認真好吃到哭 
放在舌尖上它就融化了啊啊啊啊啊!!!!!!!!!!
我好珍惜這每一小口啊，我准許和牛在我嘴裡停留2秒 ( 瞬間秒吃 ! )
牛油香氣在口腔久久不會散去，魂牽夢縈這句話要用在這裡
魩仔魚炒飯
其實前面吃到這裡已經非常有飽足感，我媽說她要去跑兩圈操場再回來下一回合...
但我們看到這粒粒分明迷人的魩仔魚炒飯，立馬又打開不知道第幾個胃了啦 XDD
我要吃爆喔 ! 太好吃了吧 ! 沒吃過這麼好吃的魩仔魚炒飯 !
炙燒龍蝦頭味噌湯
對 ! 龍蝦三吃的最後一種吃法就是喝下這碗精華龍蝦湯
裡面還有龍蝦肉喔 ! 明水然樂從前菜到最後的湯料理都超用心
COME ON ! 端出我的甜點胃~~~
最後就讓我們用SWEET SWEET的蜜紅豆奶酪結束美好的晚餐時光
在我們含著淚光享用最後的甜點的時候，店長竟然拿出了他的烏克麗麗開起個人演唱會了(誤)
其實是這天用餐的客人其中有兩組是來慶生的 ! 自彈自唱生日快樂歌也太貼心了吧 
重點是他沒有讓現場瞬間變尷尬，認真整個氣氛都歡樂起來耶 
對了，對了 !
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掃描QR code就能加入並現場兌換，這麼好康我們當然沒有錯過唷 
最後還有一個好消息要跟大家說 !
就是新竹也能吃到明水然・樂的夢幻美味了
明水然・樂「新竹林森店」8/1 盛大開幕，地點就在新竹火車站正對面喔 
在離開之前，我媽跟我說在燈籠旁邊許願會實現 
我多嘴問她許了什麼願望 ?
結果我媽說她生日也要來這裡慶祝，要我現在立刻馬上預約訂位起來
OK的 ! 媽媽愛吃我就買單 ~~~
明水然・樂 林口昕境店
電話: (02) 2606-8258
地址: 新北市林口區文化三路一段402巷2號3樓
營業時間: 週日~週四 11:30-15:00 / 17:30 - 21:30
週五、週六11:30 - 15:00 / 17:30 - 22:00
粉絲團: https://www.facebook.com/minsuizenraku/
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