我跟吃貨哥交往至今已經要邁入第18年了~~~
婚也結了,小孩也生了,一樣有記得要維持談戀愛的那個feel
美食約會這件事就是讓感情加分的關鍵,一起吃好吃的感覺很幸福
每個月都要找一間約會質感餐廳來慶祝我們的每一個紀念日
最歡樂最大火鍋集團樂多多集團的明水然無菜單鐵板燒,就是首選 !
火鍋第一品牌樂多多集團,除了火鍋也有高級鐵板燒明水然喔
喜歡私廚料理或是無菜單料理的朋友,真的不能錯過明水然鐵板燒
這裡除了慶生餐廳、約會餐廳、紀念日餐廳,也是商務聚餐好選擇
明水然 無菜單鐵板燒
電話: (02)2716-8818
地址: 台北市松山區慶城街18之1號2樓
營業時間: 1130-1500 / 1730-2200
粉絲團: https://www.facebook.com/mszteppanyaki
明水然無菜單鐵板燒慶城店裝潢氣派,很有高級感
這裡可是高級鐵板燒料理的經典,多年前吃過相當滿意
這次來二訪,發現食材還是一樣新鮮實在,CP值真的高 !
明水然也是網路討論度超高,聚餐約會、商務聚餐的首選
更是明星和名人推薦餐廳,店內擺放著很多簽名盤呢
來到無菜單料理餐廳,不用思考如何點餐,選擇好餐點價位,專心享受美食就行了
這天我們點的是1390套餐,這樣的價格就能享受到主廚高規格鐵板燒技術和對料理的全心投入,真是太超值 !
喜歡氣泡水的吃貨太開心了 !
來明水然只要加60元水資就能享有進口礦泉水或氣泡水無限暢飲
法國氣泡水喝起來就是舒服,搭配高級料理會讓心情美麗加分啊
明水然無菜單鐵板燒選用當季的時令鮮魚每日產地直送
今日主廚推薦午仔魚,可以加50元將餐點內的時令鮮魚升級
新鮮肥美的午仔魚看起來很可口,我們也來升級一份試試看
明水然主廚嚴謹堅持的料理每一個小細節 !
每一道餐點都是歷經長達3個月的口味不斷測試、研發、創新
餐廳也會定期更新餐點,讓饕客們每次來都能有不同的驚喜,新的期待
明水然桌邊體貼細微的服務也讓我印象深刻
服務人員隨時都會留意客人一舉一動,會即時補充茶水
也會在適當的時機整理桌上空盤和上菜,真的很用心
這天第一道上桌的料裡是山藥鮭魚卵,是一道很迷人的開胃前菜
擺盤的方式就像藝術品,光是看著就覺得好想現在就吃它 !
田園蔬菜沙拉佐千島醬 X 香蒜麵包
新鮮蔬菜清爽美味,搭配香濃千島醬絕對不會錯
大蒜麵包酥酥脆脆的很好吃,麵包還可以多續一次喔
明太子豆腐堡
用豆腐和蔬菜製作的美味點心,酥酥的外皮搭配柔軟內餡口感很夢幻
再加上明太子醬真的太銷魂了,這好好吃 ! 希望下次來還能吃到
菌菇濃湯 & 牛肉羅宋湯
法式料理一定要有的湯品,明水然表現得太好了
菌菇濃湯濃濃的奶香,我不到五分鐘就把整碗喝光光~~~
牛肉羅宋湯的滋味也很不錯,一邊喝湯一邊欣賞主廚料理,是視覺與味覺的完美饗宴
扁鱈鱈魚
細緻的魚肉口感很鮮甜,吃得到新鮮和主廚滿滿的用心
午仔魚
這個可好吃了 ! 因為夠新鮮所以魚肉幾乎是不帶腥味的
細緻的肉質放在舌尖上感覺就要化開,不知不覺就把整條魚收進肚子啦
吃著吃著接著來欣賞主廚波士頓龍蝦料理秀
剛剛還在水缸裡的龍蝦現在就在我眼前等著我吃,新鮮用肉眼就看得見 !!!
在這裡,我只能說對不起了蝦蝦,誰叫你要看起來這麼欠吃
LOOK ! 波士頓龍蝦佐蜂蜜芥末醬
鮮活波士頓龍蝦,半隻直接霸氣上桌
吃貨哥幸福全部都寫在臉上了
滿滿的蝦膏太誘人了,可以直接用小湯匙挖著吃,喔依西~~~
波士頓龍蝦的蝦肉很紮實也很甜,真是愛了愛了
波士頓龍蝦可以兩吃,太超值了吧 !
蝦敖的部份主廚做了另外一道料理 龍蝦敖佐金沙鹹蛋黃醬
明水然這裡所有的醬汁都是由師傅以天然食材手工製作,在別的地方可是吃不到的
這道料理我真的要給100分
金沙蛋黃醬也太夢幻太迷人,吃了會戀愛吧
可以直接來兩碗白飯嗎,這醬這蝦根本白飯殺手XDD
加入樂多多會員換的蒸蛋蝦,還加了松露醬呢
滑嫩的蒸蛋和新鮮的蝦子,是一份很有誠意的餐點,很喜歡
季節時蔬絲瓜娃娃菜
吃了美味魚蝦之後來點爽口的蔬菜,讓營養更均衡
明水然無菜單料理主餐有牛排和雞排可以選擇,我和吃貨哥就來個雞與牛吧
交換著吃,這樣就能兩種美味都能享受到,你看我們是不是真的很懂吃懂吃呀
香煎雞排
只要雞肉沒有腥味我就給讚
煎成金黃色的外皮好吃道爆炸,雞肉鮮甜多汁好吃到停不下來 !
菲力牛排
五分熟是最棒的口感,主廚推薦的不會錯 !
軟嫩的肉質滿滿的肉汁,這牛排到底怎麼可以這麼好吃啦
櫻花蝦炒飯
吃好吃滿最後再來個滿足感100分的炒飯來結束這回合
粒粒分明的炒飯和櫻花蝦完美融合,還加了滿滿的明太子
每一口都是啵啵的好吃,要不是今天的套餐吃超飽,我還想再來一碗
享受完一道接著一道的美味,服務員請我們移動到座位區來享用甜點囉
甜點是雪花芋頭餅和飲料,飲料選擇滿多的,我們點的是洛神花茶和冰奶茶
還有一顆大吃貨小吃貨都愛的熔岩巧克力,現在打卡就會送喔
綿密的芋頭就是讓人無法抗拒,好吃死了
融岩巧克力也好好吃,不會過分甜膩,吃完一整顆也沒有罪惡感
如果吃貨們正打算找台北約會餐廳或慶生餐廳,現在就衝一波明水然吧,你會愛上的 !
現在到明水然無菜單鐵板燒店內用餐,公開分享一句 "喜歡明水然哪一點" or "拍下您最喜歡的餐點"
公開打卡分享至FB或IG,明水然就會贈送【融岩巧克力】乙份 ( 市價199元 每日數量有限 )
壽星或特殊聚會記得先在訂位時告知服務人員,會特別準備神秘驚喜喔
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明水然 無菜單鐵板燒
電話: (02)2716-8818
地址: 台北市松山區慶城街18之1號2樓
營業時間: 1130-1500 / 1730-2200