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煎出五星級早午餐｜鍋寶煎大師聚油不沾鍋開箱心得｜平底鍋 X 炒鍋雙鍋組實測分享 

美食，是每天生活裡不可或缺的一部分 !

對於像我這樣愛料理的媽媽，鍋子不只是一件工具，而是能讓家人幸福的起點

這回，我看了網友推薦不沾鍋，入手了鍋寶推出的新品【煎大師聚油不沾鍋】雙鍋組合

從開箱那刻起，就知道它會成為我廚房的心頭好，陪伴我的美味Everyday

這篇就要來跟大家分享我鍋寶不沾鍋心得與實際料理過程 

從開箱到烹飪，再到清潔收納，每個細節都想讓你知道，這組鍋具真的很值得入手 !

拆開包裝的那刻，先是被鍋身的外型驚豔 

整體霧黑鍍層沉穩大氣，鍋底的五圈同心圓亮面設計，在燈光下閃閃發光

整體質感相當好，放在廚房裡就像是精品鍋具，好看又好用 

握把部分設計得很貼手，是人體工學防滑握柄

加上鍋身輕巧，即使長時間炒菜也不會手痠

我選的是雙鍋組合，一支平底鍋，一支深炒鍋，再加上一個透明玻璃鍋蓋與木鏟，非常實用

鍋底還有鍋寶的品牌標誌「煎大師聚油鍋」字樣，每次拿起鍋子，都覺得我要變身大廚了 

Elite Coating 不沾技術則是這口鍋的另一個靈魂 !

內層採用五層結構，從高科技不沾層、抗刮基底、導熱合金到陶瓷耐磨層，每一層都有它的功能與堅持 

再來呢，這款鍋的最大特色之一，是它的「Concentric聚油科技」

簡單說，它能讓倒入鍋裡的油自然集中在中心點，像水珠一樣聚合，減少油分四散造成浪費

也能更均勻加熱食材、鎖住香氣與水分，無論是煎蛋還是煎魚，都能明顯感受到那種「少油也能煎出美味」的便利感

最驚艷的是煎荷包蛋，只放了幾滴油，蛋液下鍋瞬間就在鍋中央自然成型

可以煎出蛋白邊緣香酥、蛋黃圓潤飽滿，的美味半熟蛋，連吃貨哥都說這是五星級早餐店水準 

我最常做的家常料理就煎牛排、煎鮭魚，每樣食材都有不同火候需求

鍋寶煎大師在加熱的均勻度上表現得非常穩定，導熱快卻不會局部過熱

冷鍋冷油下鍋後也不會因為油溫不夠導致食材黏底，能輕鬆煎出漂亮又美味的牛排

過去總覺得煎牛排一定要用鑄鐵鍋，但這次實測發現，鍋寶的不沾鍋也能煎出美麗焦化紋路，鎖住肉汁

重點是油煙少、不黏鍋，這也讓我發現，其實在家煎牛排真的沒必要另外花錢買牛排專用鐵鍋啦 

而玻璃鍋蓋也非常實用，可以直接用來悶煮滷味、燉肉或蒸食材

能看得見裡面食物的狀態，不需要頻繁開蓋確認，對於料理新手來說很加分

而鮭魚則煎出漂亮金黃焦脆外皮，內裡還能保持濕潤，不會因為導熱太強把表面煎焦、內部卻沒熟

整體效果讓我這個非職業廚師也能端出超高顏值的成品，這大概是我這輩子煎出最漂亮的鮭魚啦 

鍋寶煎大師深炒鍋的高度用來炒飯炒麵也非常好用 !

我用它炒了一盤茄汁義大利麵，整份麵條都能均勻裹上醬料

而且不會沾鍋也不飛濺，收汁也收得很棒，可以說是色香味俱全

實測下來，即使是煮完醬炒義大利麵這種容易沾鍋的料理...

只需要沖水搭配海綿輕刷，鍋子就能輕鬆回到乾淨狀態，洗鍋這件事變得不再討厭 

更棒的是把手有吊掛孔洞，可以直接掛起收納，不會占空間

自從有了這兩支鍋子之後，我們全家在家的用餐時間也變多了

以前忙碌時總會外食或叫外送，但現在，只要準備好新鮮食材

就能快速煎一塊牛排、炒一盤麵、再加一顆半熟太陽蛋，簡單卻讓人心滿意足 !

吃貨哥吃得津津有味，哈妮更是搶著用她的叉子自己吃蛋吃麵

每天都是一邊吃一邊誇:「媽媽煮得好好吃」

讓我覺得，選鍋寶鍋子真的選對了 

鍋寶煎大師聚油不沾鍋不是什麼高深的專業鍋具

但卻是我們家餐桌上，最可靠的料理夥伴 !

鍋寶煎大師聚油不沾鍋雙鍋組，無論是外觀設計、使用手感、烹飪效果、清潔便利度還是整體實用性，都大大超乎我的預期

煎大師不只是一組好看的鍋子，更是一組真正「用得到、用得久、用得省心」的好鍋具推薦 

這邊再次幫大家畫重點:

 聚油科技讓少油也能煎出完美食材

 高科技不沾塗層超好清潔、耐用不怕刮

 鍋蓋搭配、鍋把可吊掛、單手拿也很穩

​​​​​​​​​​​​​​可煎可炒可燉，無論平底還是深炒鍋都能輕鬆駕馭

推薦給正在為鍋具煩惱的你，尤其是新手小廚娘、小家庭料理主理人、想讓三餐回歸「簡單又幸福」的朋友們

鍋寶煎大師聚油不沾鍋，不只會讓你煮得更有效率，也會讓你重新愛上下廚的快樂，推薦給大家 

鍋寶煎大師聚油不沾鍋這裡買(點我)

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