終於入手我心心念念的優格機了!
左挑右選就決定是你了「九陽優米機」
最近收拾放縱開始執行體態管理 每天都有一餐會選擇吃輕食
學網美去下午茶吃個低卡路里的優格盤 又覺得價格爆貴根本是在吃裝潢
地方太太本來就是個精打細算的角色 想想還是在家自己做自己吃卡實在
所以我就把這台小粉紅優格機帶回家了 ( BUY家的理由真是千百種XDD )
那就來看看我的新玩具小家電開箱文吧
其實我當初是被這個影片燒到 覺得好實用好方便 左手抓不住右手就把它帶回家了XDDD
九陽這個國民好口碑的品牌大家肯定都不陌生
我的果汁機隨行杯和豆漿機都是九陽的 大家應該也都有吧
嗯嗯 那品牌的部分我就不在贅述了...........
是說 他們家最近找了鄧倫小哥哥代言
整個讓我燃起購買慾 我真的要來買爆!!
OK FINE~~心花怒放之餘還是要繼續今天的開箱
內容物很簡單 用看的就知道該從哪裡開始
除了粉嫩的主機本人還有304食品級不鏽鋼內鍋和4個玻璃優格杯
商品名稱:九陽優格機/優米機Ⅱ
商品型號:SN-E0169(粉)
產品容量:1L
額定功率:20W
粉嫩粉圓潤的機身設計讓我覺得想保護它 所以帶回家(誤)
是說 我最近真的在找一台好看又給力的優格機 然後剛好遇見你
透明可見機器內部的上蓋、保鮮盒式設計
不用反覆打開蓋子就能一眼看見優格發酵的狀態
九陽優米機是微電腦控制 簡簡單單就能設定運作模式
優格發酵設定約為8~14個小時 通常我都是設定8小時就完成
我在睡前調製優格放進優格機 隔天早上就能吃到自製的美味優格
製作優格的方式非常簡單 最重要的是選擇優質的優格粉
我都是用Landy益菌優格粉製作優格 無添加防腐劑 無色素 無香料
無菌生產 品質很穩定 做出來的優格口感厚實質地滑順 怎麼做怎麼成功
製作鮮奶優格 使用一包菌粉搭配800~1000CC鮮奶
將鮮奶跟菌粉攪拌均勻放入優格機恆溫發酵就能等著吃了
看看是要用304不鏽鋼內鍋發酵還是用玻璃杯都可以
我自己是比較喜歡玻璃杯 每次吃一瓶就算帶出門也很方便
對了 對了~~~
製作優格的過程中,最重要的是要注意器具的消毒,會接觸食材的器具都要用沸水燙過,
如有壞菌或油汙皆會影響優格成形,裝優格的容器材質建議使用不鏽鋼與耐熱玻璃器皿或安全食用級塑料容器
選購鮮乳時也要注意 全脂或低脂的鮮乳都可以製作優格,但使用全脂鮮乳做出來的優格,口感會更細緻綿更香濃美味
以上步驟都有乖乖跟上 那麼你人生第一杯自製優格很快就能在你面前展現耀眼的光芒啦!!!!!!
前一天晚上做的優格 經過8個小時的發酵 大功告成!
從鮮奶搖身一變成綿密細緻的優格 這時候可以先拿去冰箱冰起來
大約過2~3小時再拿出來變化出更多種美味
已經冰好的優格可以用來做下午茶店超人氣優格水果盤
也可以做成現在很流行的吐司抹醬 抹在吐司上當早餐開啟美好的一天
我自製的藍莓優格抹醬真的超好吃 來分享我的簡易食譜
水果優格盤的製作方式超簡單
因為是要自己吃的 我想吃的單純吃的安心
所以鮮奶和優格粉都是經過我精挑細選的優質品牌
這次我準備了我最喜歡的藍莓當水果基底來製作
首先把發酵完成的優格倒入果汁機 然後加入適量的藍莓
因為我想要莓果香氣更濃郁我用了一整盒藍莓 整個是很厚成本的
就算我加了這麼澎拜的食材 價格也不到網美下午茶優格盤的一半
真的是吃好吃滿經濟又實惠啊!!!!!!!!!!
藍莓自製優格利用果汁機攪拌均勻之後 加上喜歡的穀片和水果
叮咚 你的網美下午茶上線了!
現在很夯很紅的人氣吐司抹醬製作方法也超簡單!
步驟跟優格水果盤一樣 差別只在優格的用量
因為要比較濃稠所以水果和優格的比例要3:1
一份吐司 大約用半個玻璃罐的量就可以了
製作好的吐司抹醬 抹在吐司和麵包都HEN適合
滿滿的藍莓吃起來營養無負擔 下次想要換成水蜜桃試試看
有成功再來跟你們分享
只吃抹醬吐司好像沒有網美的感覺
於是我來稍微進化一下 就像皮卡丘進化成雷丘那樣
樸實無華的抹醬吐司變身華麗的大理石土石流網美甜點啦!!!!!!!!
你說說看是不是一種瞬間從30元進化到150元的FEEL
網美下午茶不求人 天氣這麼熱大家就不要去外面人擠人排隊白花錢了!!!
直接買一台九陽優米機回家自己做自己吃 不添加防腐劑和凝固劑
加了什麼自己最清楚才能吃得安心又開心啊 你說是不是
LEIGO 麗歌
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