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台北無菜單日式料理,Omakase我只服微風建一食堂 

這次是我和吃貨哥的第N訪 ! 建一食堂就是吃過還會想要再來2回3回N回

踏進店裡就能感受到濃濃的日本味,不用買機票就能直接穿越到日本的享受美食

滿滿海味新鮮生魚片和神級美味肉料理,每一道都充滿驚喜,而且真的好吃極了 !

想當年我們第一次來,還是剛交往不久的時候,現在孩子都生出來了,還是好愛這裡

 

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來到建一食堂吃海鮮享受美食,不用擔心菜單選擇障礙症發作

建一食堂菜單只有三種價位選擇,分別是1200、1700、2200元

店內沒有免費提供水,飲料都是單點式的,可以來個很有Japan Style的可爾必思 !

 

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建一食堂店裡看起來真的就是日劇裡出現的居酒屋

坐在吧檯區用餐,能近距離的享受料理師傅精湛的手藝

店裡也有提供半開放包廂,適合三五好友聚會或公司聚餐

 

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這天我們選的是2200的菜單價位,決定好就坐等開吃 !

師傅還特別把新鮮食材送到我們眼前,讓我們好好觀賞一番

這隻饅頭蟹也太可愛了吧,而且看起來太可口了

我真是對不起蟹蟹你啊~~~

 

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首先端上桌的是開胃前菜和飲料,點的是水果系的白葡萄甜酒和白桃酒
前菜的內容搭配香螺、銀杏、雞翅,螺肉我還真的沒吃過,但吃貨哥說其實很好吃

未成年請勿飲酒 ! 酒後不開車,安全有保障 !

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當媽之後很容易忘東忘西,感覺真的很需要補充一點銀杏 !

現在才知道,原來銀杏的口感是Q的而且帶著點苦味耶

吃第一顆覺得好特別,第二顆開始就覺得好吃

 

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雞翅香味太逼人,我二話不說直接吃光

建一食堂除了生魚片和海鮮,燒烤肉料理也真的很讚 

 

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LOOK ! 吃貨哥心心念念的豪華綜合生魚片大盛 

滿滿的新鮮海味都在這一盤,建一食堂從來不會讓我失望

內容有小鮑魚、本土鮪魚、日本真鯛魚、日本白甘、日本金目鯛、日本赤海膽

還有法國可可洛斯生蠔、北海道干貝、澎湖軟絲、龜山島大頭甜蝦,滿滿一整盤超級銷魂!!!!

 

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干貝有夠甜,甜到出汁,吃完香氣還會在嘴裡環繞

 

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法國生蠔也好鮮甜,不帶腥味口感超讚,吃過還想再來一個 

 

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這日本赤海膽真是太夢幻了 !

細膩甘甜,放在舌頭上瞬間化開,好吃到極點啦 

 

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享用完迷人的生魚片,接著美味燒烤海鮮跟著上桌囉

建一食堂烤紅甘好好吃,肥美的紅甘看著就超銷魂,口感也好讚

紮實的魚肉每一口都超滿足,我一個人就能吃完一條,好新鮮好好吃 

 

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來了來了,一開始來跟我們Say Hi的饅頭蟹已經變成一鍋美味奶油麵包蟹了 

香的我口水直流,差點要來借用我女兒的口水巾啊,看起來好吃死了!!!!!!

 

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螃蟹殼都有做了處理,直接就能吃到鮮甜飽滿的蟹肉 

 

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還有美味蟹膏,這螃蟹膏會不會太狂啦~~~

根本好吃不能停 ! 吃到一半還能拿去煮螃蟹粥,螃蟹兩吃超棒的

 

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前面吃的那麼澎拜,來個新鮮蔬菜中和一下

建一食堂炒食蔬清爽好吃,用料也很豐富實在,好吃

 

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再來個熱呼呼的淡菜豆腐湯吧

暖暖身子準備迎接下一波味蕾衝擊 

 

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我的肉來啦 !

建一食堂肉料理我要給100分

和牛和菲力兩道都深得我心,好吃到哭

大約7分熟的菲力牛,口感好軟嫩,肉汁都鎖在裡面

料理的非常有滋味,直接吃好好吃,如果配白飯就更邪惡了

 

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燒烤和牛夢幻到最高點 !

這和牛吃了會笑,好柔滑好細嫩好美味啊

跨年大餐我也好想再吃到這夢幻和牛,現在訂應該還來的及吧 

 

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好吃到會戀愛,我問吃貨哥我跟和牛他選哪一個

他毫不猶豫說 : 他要選建一食堂 ????

 

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吃到喉嚨的同時,煮好的螃蟹粥送回來啦

真的已經吃到喉嚨了,所以直接打包回家當宵夜

滿滿的精華吃進肚裡的感覺真好,人生此刻已圓滿!!!!!!!

 

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美好的時光總是過得特別快,就讓甜點來個完美Endding吧 

一道道料理接連而來,我們也一如往常的接招,建一食堂的美味真的都沒變

每次來都能滿載而歸,肚子裝滿滿感覺好幸福,直接把跨年晚餐和情人節晚餐約起來

 

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微風建一食堂

電話: (02) 8772-2178

地址: 台北市中山區八德路二段300巷10號

營業時間: 週一至週日 下午12:00 - 下午2:30  / 下午6:00 - 下午11:00

粉絲團: https://www.facebook.com/Jian1.Jian1/

 

 

 

未成年請勿飲酒 ! 酒後不開車,安全有保障 !

 

 

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