♥Hello Cutie♥ 吃貨小姐姐の饗樂生活。

又到了要迎接新年的時候，大家2024圍爐年菜準備好了嗎 

懂吃懂吃的我，有了寶貝之後，變得更注重自己和家人的飲食 !

為了長遠未來著想，不能再天天大魚大肉，所以現在每週都會安排蔬食無肉日

吃素的好處有很多，蔬食食品含有豐富的膳食纖維，而且吃素也能幫助愛護地球 

但如果要我變成純素食者，老實說還真的不太可能，但只要減少吃肉，並且有美味的蔬食，我覺得可以 !

所以2024年菜我決定也要來上一桌素菜，我選了平常最愛的素食料理包品牌，網路評價很高的"蔬味平生"

蔬味平生宅配素食年菜 七福開運團圓組，真的豐富又美味，連我家無肉不歡的吃貨哥，都舉雙手大讚好好吃

親朋好友來家中聚餐的時侯，當中有吃全素的朋友，我也能輕鬆端出美味蔬食上桌 

重點是，原本和我一樣天天大魚大肉的朋友，也都被我端出的蔬味平生素食料理包圈粉

直誇蔬味平生是他吃過最好吃的素食，沒有想像中的素食怪味，而且口感完全不會輸給肉料理 !

蔬味平生擁有40年素菜經驗，並且為100%純素產線食品廠 

素食不會和非全素食材交叉製作， 一直以來都對料理品質有絕對的堅持

無味精、無漂白、無普林、無增稠劑，也不另外添加防腐劑，讓消費者買的放心吃得安心

最厲害的是，蔬味平生的絕佳素食料理技術，能讓純素蔬食料理，吃起來沒有素味 !

讓各種飲食習慣的人都能接受，也讓素食者三餐吃的更方便又健康均衡，顛覆大眾對傳統素食的印象

▼ 蔬味平生 七福開運團圓組6菜1湯，適合小家庭年菜，約5~6人份

年菜組合內容相當豐富，有鮮嫩土魠⿂、煙燻四喜捲((薰菜捲)(4條) 、古早味台式香腸

蔬福金元寶(年節限定) 、糖醋雞丁、翠玉六福捲(6條)和麻油猴頭養生菇湯

我們一家大小6口人，這滿滿一桌吃的相當滿足呀 

首先要來推薦給大家的就是肉控也會愛上的健康蔬肉料理 

100%全素的古早味台式香腸，經過燻烤充滿香氣，香腸好入味，且多汁有嚼勁 !

▼古早味台式香腸

素食香腸其實就是現在非常流行的未來肉的概念 

利用非基因改造大豆蛋白等食材和食品界的紅寶石紅麴上色，不添加五葷和蛋奶製作

料理方式很簡單，食用前不需解凍，直接放進氣炸鍋，稍微塗抹植物油，用160度炸烤10~15分鐘，就完成了

口感吃起來Q彈Q脆的，就真的好像香腸的口感，配饅頭配麵包都很適合，晚餐上桌配白飯更美味 !

上回朋友來家裡，我就用氣炸鍋烤素食香腸搭配起司和吐司，臨時做個午茶點心，朋友也說吃不出來是素食呢

香腸是年菜常見菜色，切片擺盤看起來喜氣洋洋，好看又好吃 !

蔬味平生古早味香腸是全素食者，也能安心享用的美味素食料理 (全素/蛋奶素/五辛素/Vegan) 

再來就是家裡餐桌常會出現的家常菜糖醋雞丁 

我真的很喜歡酸酸甜甜的糖醋料理，沒想到把雞肉換成素雞丁也能這麼好吃耶

▼糖醋雞丁

蔬味平生糖醋雞丁料理方式超級簡單，只要打開包裝放進容器，接著放進電鍋加熱

電鍋外鍋記得加入一杯水喔，加熱完成就能直接享用，不需另外加水或調味 

蔬味平生真的是懶人料理神隊友，工作忙碌一天下班後能快速想用美味料理 

酸甜素雞丁有肉的外觀和口感，帶著酸酸甜甜的滋味，吃起來像鮮嫩雞塊

還有搭配清爽脆口的甜椒，整體非常豐富有層次感，推薦大家一定要試試看

如果和我一樣是肉控，但是想要開始嘗試蔬食料理，這是很棒的肉食的替代品

接著一定要分享給各位吃貨朋友的就是讓我超驚豔的素食魚料理 

素肉素雞我都聽過，但素魚我是第一次知道，真是有點相見恨晚

畢竟我以前都是以葷食為主，近年才開始跟隨世界流行開始入坑蔬食

欸，這個魚好好吃啊!!!!!

▼鮮嫩土魠⿂

蔬味平生鮮嫩土魠⿂，簡單下鍋煎，煎成兩面金黃就能開吃，吃起來根本是鮮嫩魚肉吧 !

鮮嫩魚肉，主要使用非基因改造大豆製作，低脂高蛋白，並經過獨特的壓模切片處理

自帶甘甜醬汁和滿滿香氣，吃起來口感鮮美多汁，而且肉質極致軟嫩，小朋友和長輩都好愛吃

這樣一片夾進麵包加顆蛋就是我假日的美味早午餐

除了直接吃，也能裹粉製作成炸物料理，怎麼吃都很好吃

這個煙燻菜捲真的是無敵的喔 

到底是什麼操作能讓豆皮吃起來有炸雞皮的口感

讓無肉不歡的我一吃就上癮，有吃到這捲，沒有肉也能很滿足

▼煙燻四喜捲 (薰菜捲)

蔬味平生煙燻四喜捲，退冰後放進鍋裡煎，很容易就能煎出酥脆的口感

金黃煙燻豆皮實在有夠香，裡面餡料滿滿滿，一口咬下去，有夠夢幻的

裡面包著榨菜、木耳、胡蘿蔔、香菇等餡料，一捲下肚心花怒放

這真的是會一再回購的美味蔬食料理，沒吃過這麼好吃的素食啦

身為肉食主義者的吃貨哥，還特別指定除夕年夜飯要來準備8捲 

蔬味平生高麗菜捲也很好吃 !

清脆鮮甜，咬下去還會噴汁，清爽又滿足

▼翠玉六福捲 

這道料理軟軟的很好入口，特別適合長輩和小孩子

家中如果有牙口不好的長輩，過年年菜不知道如何準備最適合

推薦大家一定要把這道料理訂起來，放進電鍋蒸一下很快就能上桌

不用在廚房大粒汗小粒汗囉，是懶人料理好夥伴，輕輕鬆鬆完成一道好吃年菜

過年一定不能沒有的絕對就是水餃 !

水餃是我們家冰箱一定會有，各種口味的水餃我都愛

蔬味平生蔬福水餃的餃皮和餡料1:2黃金比例，皮薄爆餡

皮薄有彈性不易破，鮮美食材和湯汁全都包在裡面

過年還會推出限定的限量金黃色餃皮版本喔 

▼蔬福金元寶

小寶貝哈妮也好喜歡吃蔬福水餃，餃子皮很香，餡料也很好咬

無論是水餃或蒸餃或煎餃都是最好吃的那一種，激推必吃 

年夜飯滿桌好料當然不能少一道熱呼呼的湯品

那就來個充滿麻油香氣的麻油猴頭菇湯吧 

▼麻油猴頭菇湯

加熱的時候建議加入500cc水，一包大約3－4人份

不得不說，這一大碗湯真的是料好實在，菇肉軟嫩大爆汁

濃郁鮮美的湯頭，喝起來甘醇順口，不自覺一口接著一口，喝完還想再來一碗

不只過年，天天我都想要來一碗，暖暖冬天喝熱湯，真的會充滿幸福感

這滿滿一桌美味蔬食料理都是我自己一個人完成的，只花不到60分鐘就搞定 !

現在就把素食年菜天花板預購起來，過年的時候，就讓婆婆媽媽坐等享受美味吧

蔬味平生七福開運團圓組年菜預購開跑囉 

https://meetsuu.us/吃貨小姊姊推薦年菜

早鳥年菜預購期間：2023/12/11-2024/1/2享早鳥81折起優惠

年菜預購到貨時間：2024/1/15起依訂單

* 預購期間結束後，年菜組合即恢復原價 *

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