♥Hello Cutie♥ 吃貨小姐姐の饗樂生活。

身為一個把每餐都當成年度大事的吃貨媽媽(沒錯,就是我!)

對外食的幸福儀式感要求很高:要好吃、要氣氛、要有靈魂、更要有讓人想回訪的溫度

尤其是現在有孩子,除了吃得開心,我更希望能找到一家,大人享受美食、小孩吃得開心的地方

帶著期待來到新莊這家已經收藏在口袋名單很久的老味噌居酒屋新莊店

一踏進店哩,木頭的香氣混著烤肉香、日本燈籠暖暖光線、牆上貼著滿滿海報、還有櫥窗後師傅正專注地翻烤著串燒

那氛圍真的是「不用飛日本,但有一秒瞬間走進日本居酒屋的錯覺。」

就像走進深夜食堂與日劇場景交錯的巷弄,被溫度與食物包圍,太幸福啦 

老味噌居酒屋 - 新莊店

電話: (02)2998-0176

地址: 新北市新莊區中正路231號

營業時間: 18:00-01:30

粉絲團: 老味噌居酒屋-新莊店

最迷人的是坐下沒多久,耳邊就傳來「嗞嗞嗞」的聲音,那是油脂滴落炭火時最療癒的煙火聲

師傅手起手落、轉串、刷醬、再讓火焰升起,每一下都是一種職人對美味的堅持

那畫面不只是烤肉,而是一場味覺表演,光是吸到那香氣,心就已經投降(和肚子一起)

老味噌居酒屋每道料理都讓人不知不覺心花怒放

這邊就來分享我這天享受的美味食物啦 

LOOK ! 明太子奶香烏龍麵 這道是哈妮第一眼就抓著不放的美食

 奶香濃郁、明太子鹹香點綴,每根烏龍麵都裹著滑順醬汁

香氣濃但不膩、麵條Q彈有嚼勁、孩子會想抱碗的等級

哈妮一口接一口,我只能悄悄加速吃,不然會沒得分

午仔魚一夜干這道是整桌「超熱門搶著吃的一道」

皮烤得酥香、魚肉保水又嫩口,完全沒有乾柴問題

擠上金桔後清爽提升,一口魚肉、一口飲料,簡直深夜最浪漫組合 !

松阪豚炒水蓮居酒屋必點蔬菜

水蓮的爽脆+松阪豬的彈牙油香,口感超有層次

不僅清爽,也能中和串燒的香氣與油脂,越吃越順口

明太子雞肉串我的愛

炙燒後明太子香氣整個炸開

雞肉嫩嫩的、鹹香滑口,配氣泡飲真的太享受

鐵盤起司牛肉端上桌時還在冒熱氣

牛肉香、洋蔥甜、起司濃,三重奏直接攻陷味蕾

吃一口會不自覺「嗯好幸福」

蔥段牛肉捲香、香、香!

牛肉油脂烤得剛好、蔥香爆出清爽辛味

口感多層次、咬下去微微噴香,完全是深夜好朋友

剝皮豬五花這款比牛肉捲更清爽

肉嫩不柴、香氣迷人,是耐吃型料理

吃到後面仍然覺得順口不膩

焦糖起司Q彈串邪惡代表

老味噌特調Q比醬,炙稍後香濃而不膩、外層焦香、裡面包著鵪鶉蛋

QQ鳥蛋,每一口都是濃郁爆擊,好夢幻,這道不點會後悔,大人小孩都搶成一團

三色糰子哈妮看到立刻興奮

QQ口感、甜醬鹹甜交織,是可愛又療癒的小美味 

很多人會以為帶小孩不能去居酒屋,但老味噌真的很親切、很舒服

音樂剛剛好、服務人員親切、座位寬敞,小孩用餐零壓力

哈妮坐著吃麵、啃串、喝水、笑呵呵,吃貨哥也吃到變幸福男孩臉

我一邊吃一邊看著他們,就覺得:原來最療癒的不是美食,是有人陪你一起享受的那份心情

如果你想找氣氛好又不吵,料理美味不踩雷,親子也能自在吃美食

或是下班和假日晚餐享受感拉滿,那就真的推薦來新莊老味噌居酒屋

我們已經開始約下一次要揪朋友再來啦

人生很苦,但烤物很甜,忙碌很累,但吃飽很療癒

老味噌,真的就是最暖的深夜食堂新莊美食推薦

老味噌居酒屋 - 新莊店

電話: (02)2998-0176

地址: 新北市新莊區中正路231號

營業時間: 18:00-01:30

粉絲團: 老味噌居酒屋-新莊店